King Edward VII                                                                       Asterix                                                     Ukama

är en gammal sort som tillhör höst o vinter-                      Asterix är en rödskalig, lång oval potatis          Ukama är en tidig vinter potatis med ljust

potatis med härstamning från England.                         från Holland. Den ger bra avkastning och           gul köttfärg. Ukama har en bra kokkvalitet

Köttet är gulvitt, smaken är mycket god och                 goda kokegenskaper. En god fast potatis bra till   och har fast och fin konsistens. Knölarna

konsistensen lätt mjölig. Känns främst igen                 det mesta. Bra resistens mot mörkfärgning och     blir ofta stora och är numera en väl inar-

på dess rödfläckiga skal. tyvärr mycket                         låg stärkelsehalt. Blommar med rödvioletta-          betad sort på marknaden.

mottaglig för sjukdomar.                                               blommor på resliga stjälkar.